黒鯛師
丸源ラーメン 大分萩原店
大分県
熟成醤油とんこつ 赤(869円)
色からして激辛なのかと思いきや、豚骨醤油の味はしっかり残っていて辛味が後から感じる程度で辛さの苦手な人でも食べれるくらいだと思う。 自分には辛さが物足りない感じだったので、テーブルに置いて有る どろだれラー油と、ガーリックチップを入れて食べたら凄く美味しかった。 次は醤油豚骨 黒かな。