鬼ソバセット ライス＋生卵（1300円）

大盛（330g）（150円）
追加味付き背アブラ（100円）

三鷹の名店「すず鬼」直伝となる、待望のスタ満ソバが味わえる注目店である。
本家より辛さや醤油が少し優しめにチューニングされており、ワシワシとした太麺がズバズバと啜れる。
ゴロゴロ入った豚肉やもやしに味付き背脂が絡み、ライスとの相性も抜群だ。
生卵に潜らせたり、生姜や卓上の山椒で味変すれば、もう箸に歯止めが利かない。