五目味噌タンメン（1140円）

中本成分が欲しくなり、また店舗限定メニューが気になり、こちらへ💁

蒙古タンメンは問題なく食べられるので、レベルアップと興味本位でこのメニューに決定🍜それほど中本に詳しくはないのですが、蒙古タンメンとはスープの作りが違うことを食べて初めて知りました😯

辛さレベルは上がっていますが、ベースの味噌スープがしっかりとしたコクと旨味を出してくれ、辛さよりも旨味が感じられる１杯💡辛さは上に乗った野菜炒めが担ってくれており、ガツンとした刺激がありつつも、ピーマンやタケノコといった具材が食感と風味にアクセントをつけてくれ、とても面白いです👍

途中で薄切り卵を箸休めにいただきながら、最後まで美味しくいただき完食😋北極への挑戦もできそうな気がしてきたので、もうワンクッション挟んで挑んでみようかと思います🌶️