旨辛ラー油の油そば（700円）

久しぶりにくれはへ！
木曜15時到着で待ち無し。

今日は気温35℃。入店して左手側はサウナのように暑かった…。
他のお客さんもいなかったので扇風機の前に移動。クーラーの風が涼しくてこんな日にラーメン食べる席として最高でした。

今日はやっぱり台湾ラーメン食べようと思っていたのに、今日から発売の限定が気になってしまった…
辛旨の文字には弱い。。。


出てきた油そばには大きなチャーシューと食べるラー油？らしきものがドッサリ。
しっかり混ぜて実食！

鶏白湯と鶏油が合わさって卵黄の風味。
麺は太麺。よく絡んで美味しい。思っていた程辛くはないが、美味しくてどんどん食べてしまう。
チャーシューも厚切りなのに柔らかくて食べやすい。
フライドオニオンがナッツのような感じでコクが増す。

今日は本当に暑かったから、スープが無くてちょうど良かったかも。

個人的にはもう少し辛くなるともっと嬉しいけど、台湾ラーメン辛めでお願いして我慢しようと思う。