• 四川麻辣湯(1080円)

  • 出張2日目の〆で
    麻辣湯専門店に凸

    四川麻辣湯
    中華麺細麺で(オリジナルの麺が品切れの為)

    普段は麺処 想さんの同じ店舗で
    水木限定の麻辣湯専門ラーメン屋

    ちゃんとした麻辣湯は初

    とりあえずシンプルな
    四川麻辣湯にして

    牛出汁スープに八角?の様な独特の香り
    キクラゲ、エノキ、豚肉、青梗菜が乗って
    割とスッキリした辛さの一杯

    卓上の手作り辣油入れると
    またピリッとした辛さで締まる

    ついついスープまで飲み干してしまった

    ごちそうさま

    テーブルにティッシュ(箱)があれば嬉しい