• 【JAPAN CURRY FESTIVAL 2026 🍛 S&B食品 SPECIAL DAY ニッポンSPICE化計画】八咫烏式 カレー鴨南蛮(1200円)

  • 今回は「鴨南蛮」を八咫烏らしく再構築
    鴨・地鶏・和出汁をベースに、フォアグラの香りとS&B食品「赤缶カレーパウダールウ」を重ねた、旨味とスパイスを楽しめる一杯に仕上げます

    【スープ】
    鴨/地鶏/鰹枯れ節/煮干/干し椎茸/昆布
    【オイル】
    鴨/親鳥/フォアグラ/香味野菜
    【カエシ】
    岡直三郎商店 生醤油/赤ワイン/オレンジリキュール/日本酒/S&B食品 赤缶カレーパウダールウ
    【麺】
    全粒粉入り国産小麦麺
    【あしらい】
    ・鴨チャーシュー 〜タンドリーダック仕立て〜
    ・ポルチーニと焦がし玉ねぎのクリームソース
    ・紅大根
    ・マイクロリーフ
    ・赤玉ねぎ
    ・長ネギ
    ・セミドライオレンジ

    そしてサイドには
    🍚 カレー南蛮専用ライス 60食
    (500円)
    豚の直火焼チャーシュー/嶽きみ/発酵バター/S&B食品 赤缶カレーパウダールウ/スパイス

    ラーメンと合わせてぜひお楽しみください!

    限定100食
    なくなり次第終了となります
    よろしくお願いいたします!
    (公式Xより抜粋)