鳥中華そば（680円）

山形のご当地ラーメンなの？

これ美味いわぁ（涙）
そばつゆを思わせる和風出汁のスープは鳥の旨味が濃縮、しかもかなり甘め。
でもこの甘さイヤじゃない。むしろ後引く甘さ。
麺は加水率高めの平みがかった縮れ麺。もっちり。
安くてボリュームもたっぷり。


でもこれ、絶対冷たいやつの方が美味いと思う（涙）