中濃煮干ラーメンセット【本格チャーハン】（1000円）

九段下にある煮干しラーメンのお店へ…！

裏路地にひっそりと佇むカウンター７席ほどの小さなお店…。北品川で、日替わりの三位一体スープで有名な【和渦TOKYO】さんが手掛けるお店っ！

12:00前に伺ったので店内は先客お二人…店内は青森ねぶたの様な音楽が流れてますっ！今回はランチ限定の中濃煮干ラーメン＋本格チャーハンのセットをチョイスっ！
奥からしっかりと炒めている音がしますっ！ありがたし…！

そして着丼っ！薄切りチャーシューが３枚とメンマにネギ、ナルト…シンプルかつ、十分なトッピングっ！まずはスープ…そこまで煮干し感が強いという事はないがしっかりとした出汁…この感じだと、煮干し好きには物足りない気がします…。麺は、細くて若干の縮れ麺…個人的にはもう少しモッチリとした麺の方が合う様な気がしますが…それでも美味しいですっ！

チャーシューは噛んでいくと旨みが滲み出てくる旨いやつ！！！ほんのり味噌っぽい味がするのが凄く美味しい…！！！

炒めたての炒飯も普通に旨いっ！

ただ、麺量が気持ち少なめかな…炒飯の量も軽くなので男性の方は少し物足りなさを感じるかもしれませんっ！！！

ごちそうさまでしたっ！！！

2026/04/21(火)11:45