完全キャッシュレスです。
バーコード決済も対応。
出汁のガツンと感は無いですがカエシとのバランスがすごく良く素直に美味しかったです。
極細目の麺がこのバランスの良いスープと絡まってズルズルいけちゃいます。
穂先めんまも自家製なのかな?味付けはもちろん歯切れも良くて美味しい。
チャーシューも増したくなる美味しさですが増しはありません。
スナップエンドウも新鮮でシャキシャキ。
海苔はスープに沈めていただきました。
そしてしれっと出てきた白菜の漬物。
ラーメンとの関係は分かりませんがすごく美味しくて単体でボリボリ食べましたw