鯛しょうゆ麦味噌冷やしラーメン（1000円）

◎
淡路島バーガープラス/らーめん ゆるり
大阪府八尾市山城町１丁目２−３
駐車場無し、近隣コインパーキング有り
PayPay等電子決済可

「鯛しょうゆ麦味噌冷やしらーめん」1000円
※〆ごはん付き

【スープ】鯛出汁ベースに麦味噌、醤油のキンキンに冷えたスープ
鯛はほのかに感じ、味噌も突出せず、見た目ほど濃くなく良い感じ

【麺】しっかり冷水で締められ凄いコシ！
クキクキいいそうな食感で◎

【トッピング】薄切りチャーシュー×4枚、茗荷、ネギ、海苔

近鉄八尾駅近くのハンバーガー屋さんが提供されるラーメン！
@______saaatomin___ さんのポストを見てつぶ貝が乗った冷やしラーメン目当てで訪問するも、それは既にやっておらず、お勧めのやつを

酸味のある冷やし中華とかが苦手で殆ど冷やし系は食べた事なかったですが、コレは旨かったです

麺の食感が堪らんですね