担々麺汁あり+小ライス（1300円）

今日は高田馬場にある11区担々麺へ
情報は一富士さんより。

高田馬場から新宿方面へ7分程歩くとその店はビルの2階に。店の入口には自慢の担々麺の写真があり、ここでもう心が引きつけられる。

お店に入ると3人先客が。店員さんは2人、挨拶がすごく丁寧なのに驚く。
店内はとても落ち着いていて、テーブル、椅子、壁、全て綺麗で油の嫌な臭いがない！
飾り棚には紹興酒の古壺が数本飾られていてとてもセンスが良い。

券売機で担々麺汁ありと小ごはんの食券を購入してカウンター席へ。
先客3人(男性2.女性1)はすでに食べ終わりで全員が完まく状態!これも驚き。

待つこと７分で着丼

わーお！美味しそう〜
まずは香りからゴマ、辣油、花椒の香りが小生の胃袋を刺激する。

そしてスープ！ズルズル🎶
超ーーー旨ーい！！

若干の甘みのある胡麻スープに辣油、山椒の辛さと痺れが遅れて追いかけてくる。麺は細麺でバリカタな感じ。具は肉味噌、モヤシ、ネギ♬これも美味しい〜
半分食べたら、追い山椒と追い辣油♬
さらに痺れと辛さが増して汗が💦
そしてあっと言う間に麺完食！

ここからが締め！
小ライスをスープの中に投入してクッパに♪ 。。。。。あー旨ーい🎶

絶品！の担々麺⭐︎⭐︎⭐︎
ごちそうさまでしたー
とても幸せなひと時でした。