ラーメンおっちゃん
麺や一歩一歩
岐阜県
あきんめん(950円)
道駅のような広い敷地にあるラーメン屋で、カウンター7、テーブル6の広いお店であきん亭のラーメンがいただけるとはありがたい。定番の醤油ラーメンは本家と同じでザ中華そば。チャーシューの煮汁をスープのベースに使い細麺によく合います。欲を言うと麺がもう少し硬くてもいいかも。4枚のチャーシューは分厚くて圧巻です。美味しくいただきました。ごちそうさま。