醤油らぁめん（780円）

カネキッチンヌードル
醤油らぁめん ¥780

間違いなく美味しいです。
鶏感広がるスープに鶏香る鶏油、キレがありまろやかな醤油、深い旨味が感じられるようなので豚清湯に魚介も効いていると思います。
三河屋製麺さんの全粒粉入りの中細麺でした。
トッピングには鶏胸身味付けが厚切りで豚肩ロースのレアチャーシュー、メンマにトレードマークの白ネギ・三つ葉のルックスも最高でした。
✨perfect✨

ミシュランビブグルマン2019初掲載㊗️ — 場所: カネキッチンヌードル