名古屋コーチンと合鴨の薫り白湯らぁ麺〜トリュフの香りと共に〜（900円）

先週行けなかった彩どりさん(TT)
その間にコーチン合鴨の絶対に旨いらーめんが限定麺で提供され
月曜日に岡田シェフにリクエストした本人が食べれなかったんですよね(ToT)

この日は昼前に到着です！
待ちなし入店やね(^^)

先週食べ損ねたコーチン合鴨が白湯仕様で帰って来ました♪
ありがとうシェフm(_ _)m
「名古屋コーチンと合鴨の薫り白湯らぁ麺」〜トリュフの香りと共に〜
お洒落なネーミングは鈴木マスターやね！

ほどなく着丼です。
白湯スープに合鴨の赤が映えますね〜

先ずはスープからいただきます！
うんまぁ(≧∀≦)
コーチンと合鴨と水だけで取った濃厚スープ！仕上げはトリュフ塩で！
そりゃあ旨いわな(ﾟ∀ﾟ)

麺はいつもの全粒粉入りの中細麺。
旨いスープを絡ませていただきます！

合鴨のレアチャーシュー、旨い！
綺麗な色ですね〜

彩どり名物穂先メンマ、これ好きなんですよね(^^)

月の彩で食べ損ねたエビ漬け丼(^^)
これ食べたかったんですよね！

漬けにされたエビは綺麗な彩してます！
濃厚なエビの味わいと銀シャリの融合が最高ですね！
旨いわ〜(^^)

もちろん完食完飲です！
美味しかったです(^^)
年末年始も休み無しで営業される彩どりさん
クリスマス、大晦日、元旦とスペシャル限定メニューが
登場するんでしょうねきっと(ﾟ∀ﾟ)