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🏠 豚骨らーめん れん
🍜 迎春豚骨らーめん 900円
🍥 麦豚炙りチャーシュー丼 350円、紅白うずら100円
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✍️新年のお祝い気分が高まる、この時期だけの一杯を求めて
群馬・伊勢崎の人気店で、今年も期間限定の「迎春豚骨らーめん」をいただいてきました🎍✨
運ばれてきた瞬間、紅白の彩りに心ときめきます
真っ赤なトマトと、ころんとした白いうずらの卵がお正月らしくてとってもキュート
「寿」のナルトも特別感を演出してくれますね
スープは「フレッシュ豚骨」という名前の通り、驚くほど臭みがありません
豚骨特有のクセは一切ないのに、旨味だけがぎゅっと凝縮されたクリーミーな味わい
まるでポタージュのように滑らかで、口の中に広がる優しい甘みに癒やされます😌
濃厚なのに後味はすっきりとしていて、トッピングの紅うずらの酸味が程よいアクセントになり、最後まで飽きずに楽しめます😊
麺はスープがよく絡む細麺で、スルスルと心地よい喉越し
キクラゲのコリコリとした食感も楽しく、食べる手が止まりません🥢
サイドメニューの「麦豚炙りチャーシュー丼」も外せない一品。
香ばしく炙られたチャーシューは、噛むほどにジューシーな肉汁が溢れ出します。甘辛いタレとネギの風味がご飯にぴったりで、ラーメンのスープとも相性抜群でした🍚💕
去年に引き続き登場したこの限定メニュー、毎年楽しみにしているファンが多いのも納得の美味しさです
「いつもの豚骨とはちょっと違う、新しい出会い」を楽しめる一杯でした。
※限定メニューや営業時間の変更は、お店のSNSやブログで随時更新されています。来店前のチェックをおすすめします