麺半分豚一枚ラーメン　ニンニク少しアブラ（950円）

小雨が降り出す中、1週間ぶりに松戸へ。18時35分の到着、予想に反して並びは多めで、電柱折り返しからのスタート。途中から傘をさして、待つこと50分で店内一番奥へ着席。

オペは丸刈り店主さんといつもの助手さん。珍しく店主さんがヤサイを茹でる等、いつもの段取りと少々違いを感じつつも、並び始めからちょうど1時間でコールタイム、ニンニク少しアブラで着丼❣️

アブラ&ニンニクの彩りが食欲をそそる盛り付け。スープはド乳化ポタージュで、超ウンマイです。麺はアツアツ&モチモチで、ホクホクヤサイと一緒にズバズバいけます。ブタさんは、特大サイズで一枚でも十二分に満足です。ゆっくり&しっかり堪能し、7分で美味しく完食。

ごちそうさまでした♪♪♪