• 特製生中華そば(1200円)

  • 2カ月ぶりの訪問です。
    価格が高いけど、意を決して券売機スイッチオンwith TKG(¥350)。
    で、登場。

    麺は細麺(全粒粉)。
    スープは鶏、水、醤油だけ。
    脂は結構浮いていますが、
    概ねチャーシューの脂です。

    レアチャー、鶏もも、バラチャー。
    ゴージャスです。

    紫玉ねぎがうまく脇を固めています。
    で、麺を啜ったらTKGと共にスープごくごくで今日も撃破。

    店主曰く、
    「開店前からお客さんうじゃー」
    だったとのことで、
    自分が食している最中に昼の部終了でした。