現在プレオープン中のマーラータンのお店。
グランドオープンは10月11日だそうです。
好きな具材を選んでボールに入れてレジに持って行き、グラムで料金が決まるスタイル。
その際に辛さ0〜10を選択します。
それを牛骨スープで煮込んで持ってきてくれる。
麺が何種類も(刀削麺、押麺、とうもろこし麺、じゃがいも麺…etc)あったので、ラーメンとして食べてもいいと思う。
今日はランチセット(具材お任せ300g、ライスと漬物付き)でオーダー。
このボリュームで1080円は安い。
辛いのが苦手というスタッフさんが5辛はキツいと言っていたので、俺は辛いもの好きだから8辛にしてみた。
嫁の2辛と比べると、ラー油が鬼のようにかかってる🤔
辛さは余裕だったけど油が後半キツい…歳だなぁ😅
中本とか行けるレベルの人なら10辛でも余裕だと思う。
ちなみに2辛はほんのりピリ辛で普通に美味しかった。
そして食べ終わったあと、結構汗が出る。
薬膳スープ的な感じなのかな?
具材もヘルシーな感じのたくさんあったし、女子に人気なのが分かった😇