つけめん 大 特製全部トッピング（1730円）

他の系列店は何店舗が行っているが、念願の初訪問。
朝9時半から開始の電話予約、30分ほど掛けまくって諦め掛けたところ奇跡的に繋がった！！
14時半の案内、表題の注文を告げ予約完了。
案内時間少し前に店着し、順番に食券購入。
呼ばれて店内に入るのは恐らく予約順。
BGMはジャズ、水には丸い氷。ラーメンにしては高い値段もそうだが、高級な料亭のカウンターにいるような気持ちになる。
つけめん自体も全てが最高だった。
これが日本の頂点とも呼べるお店のクオリティかと素直に感じることができた。
電話さえ繋がればほぼ待ちなく食べれるのは本当に良いシステムだと思う。