• 友愛亭 油そば(大)

  • 日曜日に2杯食べ、月曜日に2杯食べた。流石に今週はもう自粛しよう……と思っていた矢先に、来阪のタイミングを計るように友愛亭が旨そうな限定を始めたので「油そばはラーメンじゃないからセーフ」と言う謎理論の下に訪店。
    ビジュアル、味共にこれぞ王道の油そば。高井田系ザク切りネギと卵黄、崩したチャーシュー、甘ッ濃い醤油だれが太麺にガッツリ絡んだのをワシワシ食う。途中で酢と胡椒で味変、ヘヴィ感のあるわかめスープ(50円)を挟んで完食。満腹。