でんぼ
銀座 鴨そば 九代目けいすけ 銀座店
東京都
冷し鴨肉そば大盛り(1450円)
鴨肉美味しい。麺リフトするとフワッとトリュフの香り。とびこがプチプチと良いアクセント。限定なのによく計算されているなと。 でもちょっとぬるい。あと酢置いといてほしいなぁ