醤油ラーメン（780円）

間を置かずになってしまいましたが、友人と月見軒の咲が丘店を再訪。
遅くまでやっていて、駐車場完備はありがたいですね。
｢間を置かず｣なのが幸いというか、醤油ラーメンを試してみる気に。
間が空いたなら確実に味噌を頼んでしまったでしょうｗ
注文して待っている間にも、女性店員が何か謝っている声が・・・
まだまだ店舗全体としては練度を上げていく最中ですねー。
さてスープ。
うーん、甘い醤油で何となくですが、味噌ラーメンからそのまま味噌を抜いたらこうなったみたいな味に感じました。
お店によると｢チャーシューを煮込んだスープ｣とあるので肉由来の甘味なのかなあ。
麺もやはり醤油よりは味噌に合っているかも。
このあたりは先入観もあるのでしょうけどｗ
まだ塩を試していませんが、ここは味噌が鉄板な気がします！
ちなみに一緒に行った友人は味噌ラーメンだったのですが、
・味噌が薄い
・メンマに味が無い
と、辛口評価。
順調に濃い味に舌を侵食されていますね(苦笑
その割りに元直系系の家系に連れていくと｢○岡家で良いや(←HPで家系じゃないと表明している)｣とか言いますのに・・・
複数人で行くと全員満足はなかなか難しいものです。