染三
狼煙 東大宮店
埼玉県
まぜそば 🥚(1100円)
休日、開店間際 ちょい並びあり 券売機前にて つけ麺と迷いましたが こちらへ、10分程待ち、着丼 混ぜ混ぜ、一口、見た目通りの パフォーマンスはあります。 麺も小麦の香り高く美味しい。 狼煙に来ると他店とは違う期待感を もってしまいますが極めて 普通のまぜそば、卵も普通でした。 連れはつけ麺、少しいただきましたが 本店や大宮店、程のインパクトが無い。 バランスが今一つ 使ってる物は同じ様な雰囲気が ありますが、 少し期待外れだったか、残念。 接客は良かったと記憶してます。