ラーメン虎
麺屋あきのそら
愛知県
冷やし味玉淡麗魚介しお(950円)
最初の一口スープを頂いた時の魚介を感じ取ることができる幸福感 自家製麺は小麦を感じさせ、噛みしめれば旨味を味わえる。 上等な味玉、綺麗にカットされた極薄厚チャーシュー、彩り鮮やかな三つ葉 総体的にかなりの上位にランクされる冷やしだと思います。 地場にこんな美味しいお店ができて有難い。