• しょうゆラーメン(750円)

  • カウンター注文にて

    しょうゆラーメン(750円)

    麺は普通と柔らかめの二択でもちろん硬めをチョイス。

    スープは濃いめの醤油。
    醤油感と出汁感はどちらが突出してるわけではないけどうまくまとめてると思う。変に甘くもない。

    麺はストレートでプツッとした食感で好み。

    具はチャーシュー、メンマ、海苔、ナルト、刻み葱とシンプルでそれぞれを邪魔してない😋

    とんこつ推しのラーメン店のわりには意外とレベルが高いと思う一杯。

    おそらく万人受けすると思う😆