• 鶏醤油まぜそば(大盛)(800円)

  • 出屋敷駅近くに新店出来てるの知ってたが、まぜそばあまり食さないので訪問が今更になってから。

    期間限定以外は鶏醤油まぜそば一本。
    その大盛をオーダー、麺量は225g。
    先払いなり。

    生卵はデフォで別皿でついてくる。
    全卵を勧められて、そのまま割り入れた。
    ん?待てよ。卵なしで先に食べて途中から味変的に入れれば良かった、と後から気づく(゚∀゚)
    まぜそば食べ慣れてねぇ。

    さらに卵が真ん中に鎮座しない。
    画をキレイに仕上げれなかった、ガックシ( ´Д`)y━
    あら、麺のタレがマダラww
    全部しっかり混ぜてから食す。

    鶏の香り、醤油の風味がしっかりする( ^ω^ )
    風味はしっかりだが塩味控えめ。
    麺は中太ストで、グッと噛みごたえがあるモチ感と、ガシガシ感も。

    具はレアチャの細切り、フライドオニオン、ネギ、ノリ。
    美味しかった( ^ω^ )

    後から他の人のレビュー見て、たんろんさんに見た目、味似てるとの評あり、自分の写真見たが確かに似てる。
    味は5年以上前だから覚えてないww