はんめん
大丸 札幌店 催事場
北海道
拉麺 大公(横浜) 焼き味噌ラーメン(1080円)
2024.01.06 そんなはずはないと、近くの並びに付いたらハセガワストアのやきとり弁当の並びでした😅 午後4時とはいえ、お客が誰もいないというのは、何か企画の失敗では…😅 独学系らしいですが見た目は、まさに「すみれ」さんですね。スープだけは違って、味噌といろんなスパイスが混ざっていて特徴が出ています。モヤシもシャキシャキで、中々の煽り技を感じました。 きっと、横浜ラー博の「すみれ」さんに通いつめて研究を重ねたのでしょうか。美味しいかったです🙏