山椒(白醤油)

個人研修で
こちらへ(ⓛωⓛ)
介護業界で参考になること
沢山ありますね(ⓛωⓛ)ﾌﾑ
高齢者介護の時も面会で
東京来た時に狭い土地の活用が
参考になったホームだったりと(ⓛωⓛ)
東京ならばの知恵(ⓛωⓛ)ｳﾝｳﾝ

と移転後のメンドコロキナリさん

ようやく来れました♬︎(ⓛωⓛ)

暑い日だけど
ピリッと刺激欲しかったので

山椒の白醤油(ⓛωⓛ)ﾎﾟﾁｯ

基本のラーメンに
山椒を加えて
白醤油ダレでまとめるようです(ⓛωⓛ)

冷やし魚介出汁の方
スープをいただきました(ⓛωⓛ)
うん！温かい時のしょっぱさ
冷たい時のしょっぱさ
上手くコントロールしており
美味しい♡(ⓛωⓛ)

おっと登場です(ⓛωⓛ)

スープを(ⓛωⓛ)
めっちゃ動物系引き出されており
ほんのりピリッとくる
山椒の風味が
またいいですね♬︎(ⓛωⓛ)

麺は
パッツンのストレートにあり
小麦感もよし♬︎(ⓛωⓛ)
茹で加減がアルデンテ
それぞれのものが
しっかり主張してきます(ⓛωⓛ)
美味しい♡(ⓛωⓛ)

チャーシューは
旨味ギッシリ詰められたもの
カギはお酒なんですな♬︎(ⓛωⓛ)
美味しい♡(ⓛωⓛ)

あ〜美味しかった♡(ⓛωⓛ)

ごちそうさまでした〜♡(ⓛωⓛ)

ぬおっ！？
店主さん滑らかな手話で
ありがとうございますと♡(ⓛωⓛ)ｲｲﾈ