中華そば（720円）＋味玉（130円）（850円）

こちらのお店では麺はストレートの細麺か平打ち縮れ麺の2種類から選べますが、今回はオススメを店員さんに伺い、平打ち縮れ麺を選択。醤油ベースのスープは鷄油で表面が覆われていてほんのり甘みのある優しい味わいで、平打ち縮れ麺との相性抜群です。豚バラチャーシューはトロトロ、味玉は程よい半熟、メンマはコリコリ、小松菜はシャッキリとどのトッピングも食感が良く絶品の一杯になっています。上に振りかけてある柑橘の皮がアクセントとなって美味しさを引き立ててくれます。
一緒に頼んだチャーシュー飯（330円）も絶品でした。女性店主さんが腕を振るう中華そばは、上品で優しい美味しさでした。ご馳走さまでした。