しょうゆ（1000円）

今日のランチは、以前からInstagramでチェックさせていただいていた #らーめん川井 さんで“しょうゆ”麺をいただきました。

木曜日限定の“つけ麺”も惹かれましたが、お初なので醤油を楽しみます。

清潔な店内は洋楽が流れる穏やかな空間で、一見、麺処では無いかのような雰囲気でした。

そして着丼、目に飛び込む澄んだスープからは間違いないオーラを感じ、思わず笑みが溢れます。
単に醤油味ではなく、魚介？様々な味が口に広がります…美味しい😋スープが麺によく絡みます。
厚みのある焼豚はホロホロに柔らかく、これまた美味しい。
スープ完飲、ご馳走さまでした。
次回は“塩”で！