塩くもたまラーメン（890円）

塩くもたまラーメン 890円 + ごはん 150円

常々行かなきゃなぁ、と思っていた臺大さん、ようやく行ってこれました。

開店10分ほど前到着、そのままポールポジションで入店でした。台湾塩くもたまとも悩みましたが、まずは鉄板のこちらから。

発注から着丼、めちゃくちゃ早いです。

こちらは薬膳ラーメンという事で、飲み続けている胃には優しいのかな？と思いきてみました。

見た目はかき玉スープの塩ラーメンですね。好きなんですけどね、こういうの。とは言っても、名駅の名店の玉子とじな感じではなく、中華卵スープ的な感じでしょうか。スープは流石に優しいスープ。鶏がメインでしょうか。うまいスープです。

麺は普通の麺ですねー。
何よりスープに浮いてるたまごが素敵。こんなん大好きです。

チャーシューは1枚、蚊もなく不可もなくでしょうか。

次に入ってきたお客さんは台湾くもたまぽいのを頼んでたな。次行ったら台湾だな。