昆布水つけ麺

今回の雅は再びつけ麺。普通盛りですが、チャーシュー丼と生岩海苔を共にオーダー。

優しい出汁のつけ汁と普通盛りのモチモチ太麺をツルツルと瞬間完食。

その後に前から気になっていたチャーシュー丼＋岩海苔を雑炊風にして食べてみます。セルフで米を盛るスタイルで、後で食べるのにうっかりつけ麺が来る前に盛ってしまい、雑炊にする頃にはちょいと冷めてしまい、風味が半減してしまいました。
しかしながら昆布水で割ったつけ汁をかけてみると、予想通り美味い雑炊が出来上がりましたね。
ちょっと残念なのが、チャーシューのボリュームが少し物足りなくて、コスパ的にはちょっと難ありってな感じでしたね。

つけ麺の具のチャーシューを温存するという手段もありますが…。
おとなしくライスで作ったほうが良いのかもしれません。

まぁメインはラーメン、つけ麺なのでそこまでムキにならなくてもいいかもですね。

てなわけで今回も美味しくごちそうさまでした。