背脂しょうゆ（930円）

背脂ガツン！スープは意外にも煮干の風味が感じられて美味しかったな。少しコシのある中太縮れ麺も好みでした。ただ帰りの際に「ごちそうさまでした」と声を掛けたら、店員同士話に夢中で誰も聞いてなくて残念でした。岩見沢にまで来てこんな仕打ちに会うとは…。