2019/08/09
金曜日、11時開店で11:10頃、まだ客はいない。
スタッフ不足で木曜休みにしたことや、店主のお子さんが小さいので急遽休むかも、などの貼り紙を見てなるほどと思った。
写真の通りでよくある醤油中華そばだが、見た目も味も、余計なものはなくしてとても洗練されている感じ。
ふつう盛りでも麺量はそこそこある
ライスは意外と多い。ライス小100円もあり。
店内はいい感じの洋楽が流れている。
11:30頃に男性スタッフが美味しく現れる。
店出た11:30過ぎは満席でもう5人待ち。早く来てよかった。すごい人気。