特製旨辛塩ラーメン（1400円）

平日夜限定の旨辛塩ラーメンの特製です。


濃厚な美味しい塩豚骨のスープに辛味噌がどう反応するか期待しましたが・・・。
私は通常の塩ラーメンが好きですね。
豚骨の旨みが弱まった気がします。これはこれで美味しいのですが、塩の味を知っていると勿体無いとかんじてしまうかも。


具材は間違い無く美味しいです。

ワンタンも肉肉しさがあって良いです。

チャーシューも味玉も柔らかく仕上げられています。



純レバー丼（1050円）も頂きました。写真が掲載できないので、画像検索して下さい。
こちら、とても美味しい。揚げた砂肝とレバーが甘辛く味付けされていて、食感の違いもあり大満足。


ランチだと小丼もあるのでおすすめです。