• 濃厚鷄白湯らーめん(麺かため)(980円)

  • オープン当初は「鳥取県民ってこんなにラーメン好きだったっけ?」と思うくらい大盛況だったのに、あっという間にその面影すら感じなくなった。鳥取県民は新し物好きなのか?それとも…その答えを探るべく再訪。
    麺の硬さを変えてみたり柚子胡椒で味変させてみたりしたが、特記すべき事項はなし。オープン当初の方がパンチがあった気がする。
    答えは後者にありかも…