• 鶏醤油ラーメン(950円)

  • ☆326/2025
    「拉麺 にわ鶏 大阪西中島 」

    ▫️大阪市淀川区西中島3丁目10−13
    ▫️無料駐車場無し
    ▫️現金後払い制

    「鶏醤油ラーメン 」950円

    【スープ】
    表面うっすらと白っぽい脂の層がある茶濁スープ
    たっぷりの鶏の旨みと甘めの醤油がしっかり
    かなり好みのスープ

    【麺】
    丸断面中細のプリッとしたウェーブ麺
    スープとよく合ってます

    【トッピング】
    ロールバラチャーシュー、甘く太めのメンマ、もやし、海苔、ねぎ

    西中島南方駅近くのコチラへ久しぶりの訪問
    和風の割烹のようなカウンターのみの店
    夜は呑み屋さんの方がメインみたい

    前回は鶏白湯の鶏がらラーメンを頂いたので醤油を
    程なく着丼

    清湯と思ってたら茶抱くのコクがあるスープ
    プリッとした麺がまた旨し
    甘さが賛否あるかもしれませんが個人的には好み

    前回の鶏白湯の印象があまりないので再訪したいと思います

    ご馳走様でした