船橋に所用のあった今日のお昼は、船橋駅から徒歩5分ほどの寿司屋のらーめん吉祥さんへ久しぶりの再訪。マグロラーメン冷やし醤油950円、中落ち軍艦(本マグロ天然)2ケ300円を入口前の券売機にてポチり入店。
カウンター8席を吉光の調理衣を着た板さんがワンオペでゆったりと回す店内。
盛り付け前の丼に氷水を張りキンキンに器を冷やしてくれるのは嬉しいなぁ。
凛とした佇まいのビジュアルに清涼感溢れるマグロのスープは出色の美味さ。
県内ラーメン冷やし部門上位間違いなし😁
※個人の見解です(笑)
カマのチャーシューも美味くてボリュームたっぷり。
日差しの照りつける真夏日に是非お試しいただきたい一品です。
後を引くスープを飲みながら最後にとろける中落ち軍艦を頂いて大満足。
さぁて、午後も頑張りましょう❗️