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龍上海 新横浜ラーメン博物館店
神奈川県
赤湯からみそラーメン ミニ(630円)
支那そば屋に続いてこちらへ。 すみれ、げんこつ屋亡き後に支那そば屋まで去っていくとは。 龍上海がラー博に出店したのは2005年。それから常に人気店で行列を維持して来ました。 独特の香りのスープに辛味噌、モチモチ麺は茹で時間長くて待たされますが美味しいです。