豆乳味噌ラーメン（980円）

久々の新潟で久しぶりの再訪。無尽蔵さん関東にも店ありますね。

少しマイルドさを期待して豆乳スープの味噌ラーメン発注^_^
新潟らしい味噌ラーメン、
硬めのツルツルシコシコ麺と甘さ際立つ炒め野菜に濃いめのスープの組み合わせ^ ^

新潟では当たり前の麺量も多く満足！
スープは多めに残してしまいましたがあっという間にごちそさま^_^