樹神
麺屋 こころ 上野店
東京都
塩まぜそば(980円)
オリ1入店前の夕食を見繕うのに、ぶらぶら。地図と投稿を見てこちらへ。 台湾まぜが本流みたいだけど、投稿の塩まぜが気になったので、それ。木曜だと男性限定サービスで、TPないし麺大盛無料みたい。 着丼。ちょっと齧ってからまぜまぜ。 出汁寄りのタレで旨し。麺もあつやわ。 塩混ぜ用らしきラー油と、お酢とで味変。風味が変わって良い。 おいめし無料とのことなので、頂いて食べきり。 次は台湾まぜだな。