• 冷し煮干し塩らぁめん。
    煮干しの効いたキリッとした塩スープ。冷製スープなので麺もしまりコシ強め。茗荷に刻み赤たまねぎが良きアクセントに。暑い夏に食べたくなる1杯。大変美味でした♡