ミニラーメン（850円）

今夜は急に禁断症状が出て、稲毛のヨシトミさんへ。
20:38到着で外待ち2人目に接続。
5分待たずに着席。
ミニラーメン850円を麺少なめ（150g）、にんにく少しでいただきました。
今日はド乳化でトロン。
豚の旨みを余す事なく引き出した豚ポタ。
実直な作り方を見ていると、良い意味で家系と同じくらいブレるんだろうなぁ。
でもその日、その時の美味さを楽しめば良し。
チャーシューもしかり。
今日はまるでポークソテーのようなムチムチ加減。
そしてしっかりと時間をかけて茹でられた極太の平打ち麺がまた美味いのよ。
二郎系とか無理ぃ〜という人にこそ食べて欲しい一杯。
麺量も半麺（100g）〜大（400g）までお腹に合わせて誰でも食べられます。
スタッフさんも全員優しいのでわからない事はなんでも聞いてみて下さい。
きっとピッタリの食べ方が見つかるはず。
めっちゃ美味しかったです❗️
ごちそうさまでした‼️