名古屋名物みそ煮込風ラーメン（580円）

味噌煮込みというと濃厚でどろっとしたイメージだけど、味噌の味は濃いけどさらっとしたスープ
ちょっと化調が強く、あと味にイガっぽさが残る感じです

麺は全粒粉の平打ち太麺
なかなか良さげな麺だけど柔めの茹で加減だったので、もっと硬めの方が美味しいと思う

トッピングはお揚げと温玉、かまぼこ、ネギとちょっと寂しい
あと、他店に比べてお揚げケチりすぎ😡