• 小ラーメン ニンニク(790円)

  • 本日、なんと待ちなしで着席。
    ド乳化の濃いスープが身体にしみる。
    豚も脂身とサクサク噛める肉の部位で神の域。
    麺はいつも通りのちょい硬。
    隣の方が麺増しですり鉢、脂塊コールだったので、そのビジュアルに見惚れて思わず話しかけてしまった。
    とにかく今日は満点の美味さでした。