毎回毎回のことなんですが。
ここにくるとまずスープを一口すすります。
無意識のうちに瞳を閉じてひたすら啜りつづけてしまいます。
中央に隆起した麺を日本列島にたとえるなら
まずは手前、太平洋側のアツアツスープをゆっくりゆっくりとすすり、すすりすぎた末に覆われていた
カメリアラードの膜が薄くなってくる刹那、つぎは対岸の
ワタシに侵略されていない日本海側のスープをすすります。
そこでようやく麺をちゅるちゅるしはじめて、
最後はオホーツク、東シナ海のラード残るスープをいただきながら
完飲完食でございます。
本日もあー幸せ。🐘🐘🐘🐘🐘