鶏そば（980円）

オープン時から通っている九道さん。
これまで全種類食べてみたが、鶏そばと締めの和え麺がお気に入り🐥

鶏そばは塩味がありながらもコク深い味わい。
鶏ポタ系はある程度のレベルの美味しさに達すると差別化するのが難しい印象だが、九道さんは味の安定感と麺との相性で◎

店主さん含めスタッフの方々もすごく素敵な方で、味・接客共に行って間違いなしのお店。