カレーまぜそば（500円）

今日は先日オープンしたばかりのお店
東大阪長瀬にある君は麺をまぜたいか。さんを訪問してきました。
オープン 3日間はインスタフォロー&メンションで混ぜそば全品500円
そして頼んだメニューはカレーまぜそば
普段、ほとんど混ぜそばは頼まないが、まずは見た目が綺麗でしたね。
れんげと箸で麺を底からすくい上げ、底にあるカレーを混ぜ混ぜし食べました。
麺は平打ちストレート麺でもっちもちでとても美味しかった。具材は玉ねぎ、メンマ、三つ葉、糸唐辛子に、レアチャーシューと味玉
麺と食べる大量の玉ねぎは、シャキシャキ食感がたまりません。辛味と甘味でカレー味の麺が進みます。味玉もしっとり美味しく、肩ロースのチャーシューも柔らかく脂身を感じて美味しかったなぁ。糸唐辛子を全体を引き締める感じで、いい仕事してます。
味変に備え付けのレモンを絞ってさっぱりと、、、
とても美味しかったですね。
ただレモンは別添えで出して欲しかったなぁー。
気づかずにカレーと一緒に混ぜ混ぜしちゃいまいました。
ごちそうさまでした。