小ラーメンニンニクアブラカラメ生卵

麺固めや少なめは控えてそのまま勝負。勝負と呼びたくなるボリューム。豚が美味かったなー、パサついてるわけでもなく脂身が重すぎるわけでもないベストなバランス。スープは遅めの時間で乳化進んだのかまろやか旨味スープ。麺が丼いっぱいにミチミチに詰まってて最初引っ張り出すのに一苦労。生卵に避難させて醤油と胡椒で食べる。小で完食できないことはないけど、食後の腹パンパンの苦しさと途中でやや感じる「最後までいけるか…？」という一抹の不安を避けるためと健康面も考えると少なめにシフトするのも選択肢としてアリかもしれない。