こってり味噌らーめん（1150円）

小樽行脚でお目当てのあんかけ焼きそばの店が臨時休業のため急遽こちらに

こってり味噌らーめん1150円と醤油らーめん1000円を入口左手の大型券売機にて👆🏻

人気は辛味噌だけど汗だくになるため敬遠

まずは背脂とニンニクのこってりを食す
ん〜盛り付けの絵と違うな😔具材がマウンテンになってるの見て頼んだんだけど💦

まぁ、スープはまさにこってり☝🏻背脂が甘く熟成味噌かな⁉️深みを感じながらもすっきり飲みやすい❣️カネジンの麺とも合う🫶🏻

マウンテンではないが頂上に鎮座した味変のペーストを食すが魚生臭っ😆ポップに記載されていたわ鮭のXO醤かーこれはいらないかなー🤭

次、行ってみよ〜醤油実食✋🏻